ESTAMOS BUSCANDO UN NUEVO LOCAL
Experiencias a domicilio, personalizadas. A partir de 4 pax. Dinos qué te apetece y te diseñamos el menú. Hacemos la compra, cocinamos, presentamos los platos, recogemos la cocina y te dejamos disfrutando con el gin tonic 😉
Nuestro Menú especial de Degustación
Bienvenida, y para entrar en calor y materia:
(de nuestro famoso CocidoMadrileño de los lunes)
Continuamos con:
Zamburiñas a la brasa
(dicen que “pa ponernos un piso”!!!)
Solomillo de tomate rosa con anchoas de Santoña CATALINA
(las mejores rodajas del tomate rosa, con aguacate, mango, papaya, piñones, sal en escamas y aceite picual, coronadas con anchoas CATALINA, de Santoña!!)
Alcachofritas con ibérico
(los corazones de los mejores alcahofas de la terreta, cortados finitos y fritos. Tapaditos con jamón ibérico)
Huevos rotos con cigalitas & trufa
(En 2 pasos: primero te sacamos las cigalitas salteadas con ajito a la sartén, con las patatas fritas caseras debajo, para que vayan absorbiendo todos los jugos. Acabadas las cigalas, sobre esas patatas con todo el sabor, ponemos los huevos fritos y por encima le rallamos trufa negra. A romper…y a disfrutar!)
Y de postre…date un homenaje:
Nuestro brownie 😊
(muy jugosito y a tope de chocolate. Con helado de mascarpone de Verdú Gelart)
Café & chupito
Precio por persona 33€ min. 2 pax
(Bebidas no incluidas)
Sábado: 12:00 – 0:30
Domingo: 12:00 – 0:30
Lunes: 12:00 – 17:00
Martes: Cerrado
Miércoles: 12:00 – 17:00
Jueves: 12:00 – 17:00
Viernes: 12:00 – 0:30